Domstollen aus Havelberg

Bald gibt es sie wieder zu kaufen: die Domstollen aus Havelberg. Die Domgemeinde und Bäckermeister Daniel Wittstock werden auch in diesem Jahr in der Vorweihnachtszeit diese besonderen Backwerke anbieten. Die Stollen reifen jeweils vier Wochen lang im Kellergewölbe des Pfarrhauses. Danach werden sie mit Zucker und Butter veredelt.

Letztes Jahr war die Premiere dieser besonderen Aktion: Die erste Charge war zu Beginn der Adventszeit fertig, die zweite etwas später. Letztere war schon verkauft, da lagerte sie noch im Keller. Zwei Euro jedes verkauften Stollens kommen auch in diesem Jahr wieder der Arbeit mit Kindern in der Gemeinde zugute.